Se aproxima el fin de semana, un momento ideal para organizar un almuerzo con los amigos. Además, el buen tiempo y la primavera parece que se quedan entre nosotros, después de estos meses de lluvia y frío. Qué mejor que celebrarlo rodeado de amigos y con unos ricos platos de los que disfrutar en la terraza.

Te proponemos dos platos sencillos, riquísimos y muy tradicionales, con los que reivindicar la cocina tradicional:

  • Canelones a la boloñesa: un plato sabrosísimo que gusta a pequeños y mayores por igual. Con carne picada, un refrito y tomate frito, los ingredientes perfectos para hacer que todos rebañen el plato.

canelones tomate frito

  • Atún con tomate frito: esta quiche, de rápida preparación y con ingredientes de toda la vida, es una forma estupenda para que los más peques coman pescado y disfruten del almuerzo.

Todas estas recetas se elaboran de forma sencilla, te pueden hacer pasar un buen rato en la cocina y, además, te ayudarán a ser una anfitriona de 10.