Sabemos que los catering abastecen de comida a comedores de colegios, asilos, hospitales, eventos, bares… y un largo etcétera de negocios. Hasta aquí, probablemente todo el mundo seamos conscientes del trabajo que hace un catering pero, ¿sabes cómo o dónde cocinan esa comida? Las empresas de catering, muy a menudo disponen de naves industriales en las que tienen un personal especialista en cocina, contratado de lunes a viernes, elaborando los diferentes menús semanalmente. Estas naves industriales están equipadas con mobiliario de cocinas industriales capacitado y con potencia suficiente para dar salida a una cantidad muy grande de platos. Las empresas de suministros industriales en Cáceres abastecen de todo tipo de maquinaria, a parte de la cocina, como cámaras de frío industriales y zonas de lavado para la vajilla y los utensilios de cocina. Como ves, el mundo del catering tiene una parte más desconocida pero que da esos resultados tan deliciosos.